幸福晚餐99.07.29
下午1點就開始準備晚餐的前置作業
要細火慢燉2小時的花生燉豬腳
就這一大鍋 總共用了2隻豬腳和半斤的花生
美味吧！忍不住吃了三大塊，有人說不要相信瘦子的手藝。
果真沒錯，爲了證明我的手藝不錯，
這段時間我已經胖了5公斤以上。
不知該喜或憂？
還有昨天被大家讚美的泰式涼拌青木瓜
今天再度登場
用不同的作法喔！
原本想說今天有小嬸幫忙
還有已完成兩道菜
所以5點20分才開始煮
想不到還是弄到6點半才上菜
因此拍照匆忙
還漏拍經典美食--------泰式涼拌青木瓜配臭豆腐沾上特調雙色醬
讚！夠味道。
好菜上桌囉！
慢慢享用 飯後還有美味水果喔！
