快樂歌聲幸福啟航

真開心可以見到台中廣播的文平爸爸和小女孩本人

〈左起：小女孩文平爸爸花喵總經理〉

記得20幾年前台中廣播電台剛創台時，是娘家爸爸最愛聽的電台。
每當幫忙家務時，耳裡迴繞的總是台中廣播的台歌，伴隨著我們的生活。
如今爸爸不在了，那段讓人難忘的生活點滴已永留記憶。

見到文平爸爸有一種特殊的情感，就像長輩的親切呵護，溫暖幸福。
小女孩美麗大方，像是鄰家小妹妹，長相甜美清秀，音色更是嬌柔。
文平爸爸和小女孩兩位搭配主持，傳遞著快樂幸福。

這次接受專訪的主題主要是介紹家鄉-彰化縣埔鹽鄉的特色，這題目是我最善長的部份。
之前是負責埔鹽文化藝術及休閒產業的推廣，因為有實際參與所以感受特別的深刻。
中部地區有興趣的朋友們，記得收聽喔！
也歡迎大家趁著年假來這個可愛純樸的農村探訪。

節目名稱：台中廣播/快樂歌聲.幸福啟航 Fm100.7
播出時間：2/8.2/9 07：40-08：00 分兩集播出
專訪主題：埔鹽的蛻變
節目主持：文平爸爸.小女孩

花喵曾辦過的農村深度之旅～～騎單車採果趣
受到媒體大篇幅的報導獲得很大的迴響
插播一些精彩照片和大家分享
有空想到鄉下走一走
可以和花喵聯絡囉

參觀傳統手工麵線製作 ---蘇師父手工麵線
現在麵線大多已是機械化量產，採用傳統手工日曬方式製作不但辛苦又不敷成本，
所以年輕人大多不願接手，老師傅所做的好吃麵線只能賣給鹿港知名的麵線糊店，
如此傳統的手藝恐有失傳的危機。
後來辦理此活動推廣後，公所協助行銷，第二代已接手並透過網路及店面行銷，
更入選彰化十大伴手禮喔！
傳統手工及日曬的麵線口感就是不ㄧ樣，又香又Q。
它的包裝很有質感，只要花250元，就會讓收禮者讚嘆的最佳伴手禮。
有興趣的人可以參觀他們家的網誌介紹喔！
http://tw.myblog.yahoo.com/yuleicom42/article?mid=56&prev=93&next=45&l=f&fid=8

這是台灣排名前三大的製麵廠
老闆家原本也是採手工製作
有感於辛苦利潤又微薄因此自行研發生產機器
不但增加產量又可保有傳統口味真是厲害
包括金門很有名的手工麵線也是由他代工
這是秘密喔
我聽過一個真實的笑話
有一位埔鹽人到金門玩
採購了三千多元的麵線
千里迢迢的提回來送人
結果這些麵線是從埔鹽運到金門
他又從金門把它提回來真是有趣

現採玉米嘗鮮----------
這一片玉米園經過此活動推廣後，名聲大譟。
現已轉型成為田庒休閒餐廳，生意非常的好，
有機會經過彰化交流道轉76號東西向道路，
下埔鹽交流道後左轉接彰水路約2公里左手邊即是。

田庄休閒餐廳------李志欣0931-567188

稻香休閒農場-----
就在田庒餐廳南邊小農路轉進去約500公尺
園區栽種各式各樣的香草可以現採現泡
老闆的生態解說更是ㄧ級棒喔

稻香有機農場------陳瑤騰0933-577071

端午節辦理包粽子及百年古井打水比賽

這ㄧ大片的蓮花池原本是廢棄的鰻魚池
放水避免雜草叢生因此栽種蓮花和飼養錦鯉
想不到種出興趣來了
愈種愈多竟成了觀光景點

現在是黃金蕃茄的產季
可以讓遊客現採
味道鮮美可口更是美容聖品喔

黃金小番茄----陳貽正0932-966527 04-8657716

這個廍子社區非常有名，曾讓馬總統專程拜訪。
社區居民熱情好客，上述景點又都集中，距離彰化中山高很近，
交通方便，對這個行程有興趣的團體可以預約安排參觀。
施理事長電話：0937-286962

古厝龍眼樹下品嚐彩色有機蛋
埔鹽的養雞達人，他飼養的放山雞，每天聽音樂，還吃藍藻、酵素、中藥，來增強抵抗力，生出來的雞蛋也很特別，是彩色的健康有雞蛋。
主人蔡桂輝原本經營珠寶，後來接下家中養雞事業，把雞蛋當成珠寶來經營，經過不斷的研發，如今蛋的顏色多達６０幾種。尤其是蛋黃密度高，飽滿紮實，只要用水煮三分鐘，就很美味，也有禮盒包裝，也是很特別的伴手禮。
桂園雞場8650823、0937-552921、04-8851838